磷酸(suan)二氫(qing)鉀的功效

磷酸二氫(qing)鉀是一種化學(xue)品，它(ta)有(you)潮解性，在加(jia)熱至400攝氏(shi)度的時(shi)候融化而成透明(ming)的液(ye)體，冷(leng)卻以後固(gu)化爲不透明的(de)玻璃(li)裝(zhuang)偏磷酸鉀。在(zai)空(kong)氣中是穩定(ding)的，可以溶(rong)于水(shui)，但是(shi)它不(bu)溶于乙醇(chun)，工業(ye)上可以(yi)用(yong)作緩(huan)沖劑，培養劑，也(ye)可以用做(zuo)細菌(jun)培養(yang)劑合成清(qing)酒的調味劑，制偏磷酸鉀的原(yuan)料，釀(niang)造(zao)酵(jiao)母的(de)培養(yang)劑，強化劑(ji)，膨松劑，發(fa)酵助(zhu)劑。

在農業上面(mian)，它是可(ke)以(yi)用作(zuo)高效磷鉀複合(he)肥的(de)，農(nong)業(ye)上面(mian)多種的食物，經(jing)濟作物，像糧(liang)食(shi)，瓜果(guo)，蔬菜幾乎(hu)全部類型的作物都(dou)可以用它(ta)的(de)。